왜 그렇게 야채를 먹으라고 하는걸까요?

사진에서 보이는 것처럼

시금치 케일, 브로콜리같은 채소는

칼로리가 낮은 것 이외에도

‘영양밀도가 좋다’ 라고 합니다.

보통 영양밀도가 좋은 식품들은

다른 음식과 같은 중량을 놓고 비교할 때

비타민과 미네랄이 압도적으로 높고

파이토케미컬로 인해

암이나 노화등을 예방할 수 있는

‘산화방지제’ 로의 역할을 수행하게 됩니다.

그리고 인간이 살아가기 위해서는

매일 일정량의 탄수화물을

꼭 섭취 해야 하는데

채소는 식이섬유가 많은 복합탄수화물이기 때문에

소화과정이 느리고 천천히 탄수화물을 공급해줄 수 있어서

다이어트 할 때

최적의 탄수화물 공급원이라고 할 수 있습니다.

결론

야채는 개꿀인데 왜 안먹음